Nuestra historia
Sobre nosotros: un oficio tradicional con espíritu moderno
"Pescamos artesanalmente en Menorca y vendemos lo que la mar nos permite traer cada día. Decimos la verdad sobre el origen del producto y preparamos cada pedido con cuidado."
Un oficio elegido conscientemente
La pesca artesanal en Menorca hoy en día no es el camino fácil, pero es el camino que hemos elegido. Esta marca nace de una decisión: la de volver al mar y respetar sus ciclos, alejándonos de la industrialización masiva.
No somos simplemente una empresa de venta de pescado o una atracción turística; somos una familia de pescadores de Es Castell que cree firmemente en la sostenibilidad de los recursos, la transparencia absoluta con el cliente y el relevo generacional para que este hermoso oficio no se pierda.
Pesca 100% Sostenible
Seguridad Alimentaria
Compromiso Local
Apoyo a Es Castell
La flota artesanal